Milchbrei-Konsistenz

GoldSevenGoldSeven

3,151

bearbeitet 18. 05. 2005, 09:41 in Ernährung
Also, nachdem Timo heute alles an Milchbrei, was ich ihm angedeihen lassen wollte, mit entsetzem Gesicht wieder hervorgewürgt hat, ne Frage ;-)

Ich habe den Buchweizen-Brei von Alnatura gekauft und laut Packungsanweisung mit Schüttelmilch angerührt (allerdings natürlich Pre statt 2er). Da sollen sechs Esslöffel Brei rein. "Gestrichene" Esslöffel? Ich hab sie so leicht gehäuft gemacht, und die Konsistenz von dem Zeug rangierte irgendwo zwischen Tapetenkleister vom Vortag und Pappmaché ;) Dazu dann noch Obstbrei.

Wie sollte die Konsistenz sein, wenn man das mit den Mittagsbreien vergleicht? Eher so dünn wie Apfel/Birne oder so dick wie pures Rindfleischgläschen? Das Zeug von heute abend war sogar noch dicker :???:

Ich habs dann gegessen; wenn man sich am Aussehen nicht störte, war's ganz lecker... ich schlafe gleich auch bestimmt prima durch... aber irgendwie isses doch eher der Sinn der Sache, wenn ich das Timo schmackhaft machen könnte ;-)

Kommentare

  • jumpyjumpy

    1,630

    bearbeitet 30. 11. -1, 01:00
    ich hatte das problem auch. Laut herstellerangaben sind 5-6 essloeffel ca. 50g. Der brei war immer pampig, wie sonste was. Wird auf der packung auch angegeben, wieviel pulver du brauchst? mess das mal ab. bei uns sind naemlich 3 essloeffel 50 g. dann passt das auch mit der konsistenz wieder.
    Ich mach den Brei aber sowiso immer etwas fluessiger, weil der sonst so im Mund klebt. :roll:
  • bearbeitet 30. 11. -1, 01:00
    Mhmmm, ich glaube, auch da scheiden sich die Geister :fun12: . Das geht so nach Gefühl. Ich rühre den Brei mit "flachen Esslöffeln" an. Die Konsistenz ist, naja..., flüssiger als die Fleischgläschen, aber auf jeden Fall fester als Apfel/Birne. Vielleicht so, dass der Brei gerade nicht mehr vom Löffel läuft. Je nach Bedarf kommt nochmal etwas mehr Wasser oder Griess dazu.
    Ich habe mich an dem Mittagsbrei orientiert und versucht den Abendbrei genauso hinzubekommen.
  • MonicaMonica

    1,525

    bearbeitet 30. 11. -1, 01:00
    Ich hab dann immer einfach noch ein bisschen Milch oder Wasser dazugegeben bis uns die Konsistenz gepasst hat.

    In USA steht auf den Packungen immer drauf, dass man die Konsistenz nach Bedarf anrühren soll, bzw. am Anfang soll man es dünner machen, damit die kleinen es beim Essen leichter haben.
  • luxorluxor

    1,282

    bearbeitet 30. 11. -1, 01:00
    Ich denke da ist (isst :biggrin: ) auch jedes Kind verschieden.

    Kira mag es eher etwas dicker. Ich mess aber das Wasser nicht groß ab und rühr es so an, wie sie es mag. Der Löffel steht schon drin, aber die Konsistenz ist noch cremig. Da das immer noch sehr nachdickt, lass ich es erst eine Minute stehen und rühr anschließend nochmal ein bißchen Wasser drunter.

    Flocken nehme ich die Grießflocken von Alnatura, Premilch und wahlweise mal Obst oder ohne.

    Anfangs mochte sie es auch eher etwas dünner, je länger ich jetzt zufüttere, möchte sie auch mal was zum hin- und herschieben im Mund haben. Sie kaut manchmal richtig drauf rum.
  • AnjaHAnjaH

    25,096

    bearbeitet 30. 11. -1, 01:00
    Also ich rühre auch immer weniger rein als auf dr PAckung steht.
    Und von der Konsistenz schön cremig.

    Und Achtung das Zeug quillt nach. ;-)
  • MonifloriMoniflori

    4,530

    bearbeitet 30. 11. -1, 01:00
    Maximilian mampft es so:

    200 ml Pre, 20 g Hirse und 35 g Obstmus oder Apfelsaft. (Auf der Packung steht aber auch 20 g = ca. 6 EL)
    Aber er "kaut" sein Essen irgendwie auch immer.

    Wenn Timo aber würgt oder so, dann mach es einfach so flüssig bis er es mag.
  • kerstinjkerstinj

    2,322

    bearbeitet 30. 11. -1, 01:00
    Ich mache es auch eher nach Gefühl.
    Der größte Reinfall war bei uns Humana Apfelbrei :roll:
    Nach Anweisung angerührt hatte er die Konsistenz von Tapetenkleister, den man mit zu wenig Wasser angerührt hatte (also eher: Zement :biggrin: ) und selbst wenn ich noch x mal Wasser nachgekippt hatte, wurds nicht besser (also eher: Blitzzement ;-) ) Dafür schmeckte er kaum nach Apfel :twisted:
    Lukas fand ihn :ih:
  • GoldSevenGoldSeven

    3,151

    bearbeitet 30. 11. -1, 01:00
    Danke euch allen. Ich versuchs heut nochmal mit dem Abendkleister. Sorry, Brei. :biggrin:
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