Hallo,
habe gestern Spaghetti Gorgonzola gegessen. Habe in dem Moment überhaupt nicht drüber nachgedacht. Ob die sauce wohl genug erhitzt war, damit der Käse quasi pasteurisiert war?
Und dann hatte ich noch Putensteak dazu, als ich in der Mitte ankam, war es da leicht roh. Habe dann natürlich nicht weitergegessen, aber hoffe dass der Rand genug durch war. Ich kanns ja nun jetzt auch nicht ändern, aber esst ihr z. B. Gorgonzola Sauce????
Danke Euch!!!
Kommentare
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Eine Listerioseinfektion ist sehr unwarscheinlich.
Also laß es dir schmecken.
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also eigentlich esse ich jetzt in der SS, genauso wie vorher..
Ausser, rohes Fleisch ist tabu, damit meine ich aber auch nur mein heiss geliebtes Mettbrötchen oder Steak..
Naja, natürlich gibts auch keinen Alkohol zu trinken,
aber sonst fällt mir grad nichts ein, auf das ich verzichte...
LG inamaus
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Übrigens lag ich jetzt in der SS auf der Gyn Station im KH und was gab es da u.a. zu Essen Camenbert und Salami.
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