Low-Fat-Joghurt

Lenchen

Hallo,

Wir waren heute bei unserer neuen Tagesmutter und haben das ganze Allgemeine besprochen. Es scheint auch alles super klappen zu können. :bounce02:
Sie gibt ihrem eigenen Sohn allerdings immer Joghurt mit nur 0,2 % Fett. Ich weiß, dass das nicht so prall ist, habe aber erstmal nichts dagegen gesagt, weil ich nicht genau weiß, warum. Wäre es schlimm, wenn Janis zweimal die Woche so einen Mist bekommt? Gibt es vielleicht irgendwo einen Text, der zusammenfasst, warum Low-Fat-Produkte für Kinder ungeeignet sind?

cook-a-doodle

Hallo Lena!

hast du das hier schon gelesen?

http://hebamme4u.net/forum/viewtopi ... highlight=

Da steht nun nicht explizit was über Fett in der Nahrung, aber du siehst in der tTabelle, dass der Fettbedarf von Kleinkindern viel höher ist als bei Erwachsenen (die bräuchten eigentlich nur etwa 20%, KInder brauchen also doppelt so viel!).
Das Fett in der Nahrung ist deshalb wichtig, weil das Gehirn noch wächst und gerade dafür wird sowohl Energie allgemein als auch Fett insbesondere benötigt.
Deshalb sollte man Kindern (zumindest Kleinkindern) vollfette Milchprodukte geben.
Nun fargst du, ob es schadet, wenn er öfter mal von diesem Joghurt bekommt. Direkt schaden wird ihm das sicher nicht wenn er sonst genug Fett bekommt. Wichitg sind dabei besonders die Pflanzenöle, weil die Fettsäuren enthalten, die der Körper braucht und nicht selbst bilden kann.

Bitte doch deine Tagesmutter, dass sie deinem Sohn (und am besten ihrem eigen auch ;-) ) einfach einen Esslöffel Pflanzenöl mit in den Joghurt rührt (Bei geringeren Mengen reicht natürlich auch ein Teelöffel aus!)!