Tomaten und einfrieren von brei

martha

Hallo,

ich habe daheim so ein Gläschen von Hipp mit Pasta mit Tomatensoße ab dem 4. monat (??). Kann ich das Hanna geben, Tomaten dachte ich soll man im ersten Jahr garnicht. Dann ist doch noch entrahmte Milch drinnen. Ist das gleichzusetzen mit Vollmilch, also auch tabu??

Dann habe ich noch eine frage zum Einfreiren von Brei. ich habe erst gelesen dass das einfrieren und dann auftauen von Brei die Nitratbildung fördert und man das auf keinen Fall machen darf. :shock:
Ich habe das jetzt aber die ganze zeit so gemacht. Stimmt das überhaupt. ist denn Gläschenkost nicht auch gekopcht und nochmal erwärmt? lieber immer frisch kochen? Das könnte beim kürbis schwierig werden ;-)

jauchzerle

Hallo Martha,
Ist Dein Kind allergiegefährdet? Dann wäre ich mit Tomaten vorsichtig, ansonsten, macht ein Gläschen nicht gleich alles kaputt. Besser ist es schon, bis zum Ende des ersten Jahres zu warten, aberdeine Tocher ist bereits 10 Monate alt. ;-) Bei der entrahmten Milch - das ist die Größenordnung eines "Blubb's" Sie hat sicherlich auch schon einen normalen Keks in ihrem Leben gegessen, da ist das gleiche drin ;-)

Zum Brei. Hier sind infos über Nitrat und Nitrit: http://www.inform24.de/nitro.html
http://www.bernd-leitenberger.de/nitrat.html
Jede Behandlung von Lebensmitteln bewirkt eine Veränderung, trotzdem können wir nicht alles roh zu uns nehmen ;-) Was Du hier meinst, sind solche Dinge, wie Spinat nicht zweimal erwärmen.
Klar ist frisch kochen besser, aber Mütter haben auch noch anderen Hobbies, oder? Man darf auch einfrieren und Gläschen erwärmen, schließlich kann man nicht allem aus dem Weg gehen.

martha

Vielen dank.
bei dir kommt ja bald der Machwuchs, ich drücke dir fest die Daumen und wünshe eine schöne Restschwangerschaft

jauchzerle

:biggrin: Danke Dir, irgendwie ist der Rest viel länger als die 36 Wochen davor :???: