Was ist ein Hokkaido?

Okaasan

we ic mal fage daf was ist Hokkaido ? fue mich ist das eine povice i apa

Okaasan

Okaasan schrieb:

we ic mal fage daf was ist Hokkaido ? fue mich ist das eine povice i apa

entschuldigt den doppelpost man das kann ja keiner lese. meine tastertur am lebtop ist schrott denn mein sohn hat wasser darueber gegossen also das sollte heissen fuer mich ist das eine Province in Japan

Moniflori

Hokkaido ist eine Kürbissorte.

Okaasan

vielen dank . Ich dachte es waere ein Modegemuese was ich nicht kenne.

Moniflori

http://de.wikipedia.org/wiki/Hokkaidok%C3%BCrbis

Der Hokkaidokürbis kommt von der japanischen Insel Hokkaido! :biggrin:

Hjördis

Und er lässt sich sehr schwer schneiden. Also am besten noch ne Axt zur Hand haben!
Blöderweise hat dieser Kürbis meinem Kurzen nicht geschmeckt und auch mich erinnerte der Geschmack an ... GRAS (Also das grüne Zeug, nicht Hanf :biggrin: ).
Irgendjemand hat hier wohl gute Erfahrungen mit nem Spaghetti-Kürbis gemacht ???

Hjördis

Spaghetti-Kürbis
Das hellgelbe Fruchtfleisch besteht aus langen, spaghetti-ähnlichen Fasern, die durch das Kochen ein nussähnliches Aroma bekommen.
Sie schmecken besonders gekocht als Salat oder mit einer Tomatensoße.

Hokkaido
Aufgrund des feinen Aromas sehr beliebt.
Geeignet für Suppen, Kuchen, Pürees, Gratins und Aufläufe.
Die zarte Schale kann mitverwendet werden.

Sweet Dumpling
Das Fruchtfleisch ist leicht orange und besitzt ein feines Marroni-Aroma.
Besonders geeignet für Ofengerichte, Süssspeisen und Eis, zum Füllen, Backen und Rohessen.

Quelle: w w w . einhaeuser-kuerbisse . d e

roblchen

Mein Sohn ist ein großer Fan von Kürbisbrei. Und die Mama mag Hokkaido, weil sie den nicht schälen muss, sondern nur die Kerne rausmachen. Lässt sich auch sehr gut püriren. Finde den Brei selber auch lecker! Allerdings nur den selbstgekochten. Von dem Brei aus dem Glas hält mein Sohn nicht viel!
roblchen

Bibilein

unser Kleiner ist auch ein Riesenfan davon, aber das Zeug geht soooooo schwer aus der Kleidung raus. Sogar "verdaut" ist der Farbstoff noch SEHR aktiv :roll: