Dampfgarer

Romance

Nachdem ich jetzt in einigen Beiträgen gelesen habe, dass ja einige einen Dampfgarer haben und den so super praktisch finden, würde mich mal interessieren, mit was für Geräten ihr denn gute Erfahrungen gemacht habt.

Und ist so ein Teil überhaupt sinnvoll oder nimmt man den eh nur ab und an?
Ich hab hier schon genug Geräte, die man nicht braucht (meiner Schwiegermutter sei Dank).

Vielen Dank schon mal vorab.

roblchen

Also,
ich habe einen Reiskocher, wo man oben einen Einsatz reingeben kann zum Gemüsegaren. Schaut aus wie eine runde Friteuse. Firma: National. (Bekommst du hier aber sehr schlecht, haben wir aus Thailand mitgebracht). Da wir sehr gerne Reis essen, seit unseren diversen Asienreisen, ist das Ding für uns klasse. Wenn du Reis gern hast, wie er beim Thai oder Chinesen schmeckt, ist das eine gute Alternative. Die guten Kocher kosten so um die 40 Euro. Du kriegst aber auch billigere inzwischen.
roblchen

Gretchen

Hier bau ich mal mein Zelt auf Das interessiert mich nämlich auch.

Ich bin auch in dem einen oder anderen Beitrag über Dampfgarer gestolpert und frage mich, ob das Gemüse da mehr nach Gemüse schmeckt als beim herkömmlichen Kochen und ob sich die Anschaffung lohnt. Reis mag ich nicht so....sollte wirklich nur Gemüse sein, dass ich verarbeiten möchte.

LG
Gretchen

roblchen

Meiner Meinung nach schmeckt das Gemüse, dass man im Dampf gart, knackiger und nicht so weich wie für Gebissträger. Ich mag es wirklich lieber so. Besonders lecker ist Blumenkohl und Brokkoli, find ich.

Romance

Knackiger hört sich doch schon mal gut an ...

Ich mag mein Gemüse auch nie so weich, gerade Blumenkohl bekomm ich normal nie so richtig hin ...

Nibelungenring

Hab´einen TURMix (Ausstellungsgerät ohne Schachtel) um 18 Euro u. Gemüse u. Reis werden wirklich gut. Mehr hab´ich noch nicht probiert.

Gretchen

Das ist ja dann gar nicht so teuer. Ich wollte mir ja eigentlich einen Schnellkochtopf zulegen; da wäre ein Dampfeinsatz mit dabei. Ich hab schon soviel dolle Sachen darüber gehört...wenn ich mich jedoch hier in meiner Küche so umschaue, was für Küchengeräte bei mir einstauben. Ich weiß nicht wirklich, ob sich die Ausgabe lohnt. Die Schnellkochtöpfe sind ja dann doch etwas kostenintensiver. Aber 18 Euro für einen Dampfgarer ist doch klasse!

LG
Gretchen

Nibelungenring

Dachte mir auch: Um 18 Euro kann nicht viel falsch sein. :biggrin:
Und selbst wenn ich ihn NUR für die Zeit verwende, wo ich f. meine Kleine vorkoche u. einfriere - da hab´ich schon oft 18 Euro f. einen VIEL grösseren Blödsinn ausgegeben. ;-)
Meiner hat mehrere Ebenen wo man Gemüse kochen kann u. es gibt einen extra Behälter den man in eine Ebene zum Reiskochen hineinstellt.

Gretchen

Nibelungenring schrieb:

- da hab´ich schon oft 18 Euro f. einen VIEL grösseren Blödsinn ausgegeben. ;-)

Da kann ich Dir die Hand reichen :biggrin:
Ich bin jedesmal Feuer und Flamme, wenn es wieder einen neuen technischen Schnickschnack gibt. Meine letzte Eroberung war ein Merlin. Gott sei Dank nimmt der nicht soviel Platz weg, aber Staub hat sich da mittlerweile auch schon drauf gesammelt.

Ich weiß wirklich nicht, was für ein Gen das ist, dass mich so einen Schrott immer kaufen lässt. Da wären Klamotten oder Schuhe ja immer noch besser, als Küchengeräte :roll:

LG
Gretchen

Nibelungenring

Oh´Gott - WAS ist ein MERLIN??? :shock:
Dachte immer ein Zauberer??? :biggrin:
Hab´ich da haushaltstechnisch was verpasst?! :shock:

Gretchen

Als echte Hausfrau schau ich manchmal die Werbesendungen auf den Homeshopping-Sendern. Gefääährlich, sag ich nur! Da gab es auch den Merlin - ein stinknormaler Mixer, der zwar gar nicht mal so übel ist, aber bitte wann mixe ich mal was? Den musst ich aber uuuunbedingt und sofort haben!!! Wußte gar nicht, wie ich die ganzen Jahre ohne einen Merlin ausgekommen bin :roll:

Mein Mann ist leider nicht konsequent genug. Der müsste mich bei solchen Anfällen öfters mal :fies101:

LG
Gretchen

Nibelungenring

Oh, danke f.d. Erklärung - na wenn das Dein einziges Laster ist. ;-) Es gibt schlimmeres! :biggrin: