Bunte Götterspeisentorte

Marlies/Hebamme

von sonne79 am Sa 2. Jun 2007, 12:47

Ich habe zum 2. Geburtstag meiner Tochter ein lecker einfaches Rezept bekommen, könnt ihr ja auch mal ausprobieren


BUNTE GÖTTERSPEISENTORE

je 1 Beutel Himbeer-, Waldmeister- und Zitronengötterspeise

getrennt nach Packungsanweisung zubereiten, in flache Schüsseln füllen und ca. 5 Stunden fest werden lassen.

für den Belag 750 g fettarmen Joghurt mit 150 g Magerquark und 1 ½ EL Vanillezucker verrühren

10 Blatt Gelantine nach Packungsanweisung einweichen, ausdrücken und auflösen
die Joghurtcreme nach und nach unter die Gelantine rühren

200 g hellen Biskuitboden (Fertigprodukt) auf eine Tortenplatte setzen und wenn gewünscht mit Tortenring umlegen.

Götterspeise in Würfel schneiden, einige kleinere Würfel beiseite legen

Creme und Würfel auf den Tortenboden verteilen

mit kleineren Götterspeisewürfeln garnieren und
Grüsse,
Konstanze
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Emilia Katharina, geboren am 31.05.2005 in Weimar