11.7 Was kocht ihr?

Caro2310

Bei mir gibts heute etwas schnelles. Entweder Fischstäbchen-Burger oder Nudeln mit Tomaten-Sahne-Schinken-Soße.

karin83

bei mir gibts kroketten (im backrohr) mit gemüse

Anonymous

Bei uns grüne Nudeln mit Gorgonzolasauce, von gestern noch mal warmgemacht.

Mini-Me

rest von gestern,nudeln mit hackfleischsoße.

KatiB.

Kartoffelpizza oder Pizza... Noch nicht entschieden...

Marlies/Hebamme

Was ist kartoffelpizza?? Ich habe noch Pellkartoffeln von gestern übrig.

littlejake

Wir werden heute Spinatstrudel mit Schafskäse verspeisen.

Perle

Hähnchenbrust mit Pfirsich und Käse überbacken und dazu so Kartoffelspalten oder sowas.

Was ist denn Spinatstrudel mit Schafskäse? Das klingt sehr lecker!

Salzkristall

Bei uns gibt es frische grüne Bohnen in Speck, Zwiebeln und Tomaten gedünstet und dazu Kartoffeln und wer mag ein Spiegelei

Mich würde auch das Rezept vom Spinatstrudel und der Kartoffelpizza interessieren.... :human66.gif:

KatiB.

Hui, sorry marlies, zu spät geschaut...

Kartoffeln in Scheiben aufs gefettete oder ausgelegte Blech, saure Sahne mit Salz, Pfeffer und Speckwürfeln (oder Schinkenwürfel) drüber schütten, wer mag ein wenig gerieben Käse drauf und ab in den Ofen bis es überbacken ist, bzw. die Kartoffeln gar sind. Geht mit rohen und mit gekochten... ;-)
Dazu n frischer Salat....

Wer mag kann auch Gemüse unter die Kartoffeln mischen!

Marlies/Hebamme

Okay gibt es heute :biggrin: ...damit ist mein Kochproblem gelöst. danke!

littlejake

Perle schrieb:

Was ist denn Spinatstrudel mit Schafskäse? Das klingt sehr lecker!

Das ist Blattspinat mit Zwiebeln, Speck und Knoblauch angebraten, gewürzt und mit geschälten, gewürfelten Tomaten abgeschmeckt. Dann kommt etwas Creme Fraiche und gewürfelter Schafskäse dazu und wird in den fertigen Strudelteil eingewickelt. In eine gefettete Form legen und mit Ei bepinseln und ab damit in den Backofen. Zwischendurch immer mal wieder mit Sahne oder Milch übergießen und danch schmecken lassen!

KatiB.

@ Marlies gern geschehen!

Der Strudel hört sich aber auch mal mächtig lecker an!

Marlies/Hebamme

Wollt Ihr das nicht in die Rezepte kopieren?

kruemel85

so, ich hab mich endlich zu Hackfleischküchle in Zwiebel-Knoblauchsoße mit Kartoffelpüree entschieden. Die Nächte sind hoffentlich wieder warm genug, um das Fenster offen zu lassen. :biggrin: