21.12 wer kocht heute was?

Caro2310

Ich mache heute Leberkäs mit Spiegelei auf Brot. Die nächsten Tage werden noch aufwendig genug

Mamaclaudia

Ich hab schon vorgekocht. Freitags ist ja bei uns immer Suppentag. Heute gibts Brokkoli und Karottensuppe. Lecker!

littlejake

Bei uns wird´s heute wohl irgendetwas mit Wirsing geben. Da hab ich schon seit Tagen Lust drauf. Nur was kocht man da dazu?
Ich hoffe auf eure Vorschläge... :cool:

kleine Hexe

Ich mach Hänchenschenkel und was dazu weiß ich mal wieder nicht... :confuded:


Ich mach oft Wirsingpflanzerl, ist eifach und schmeckt lecker

Mäusle

Ich mach Nudeln mit Hackfleisch- Gemüsesoße.

maxi37

Hier gabs nur nen Haloumi von der Dönerbude, dafür ist aber mein Weihnachtseinkauf schon erledigt.

Marlies/Hebamme

Nudelsalat...

franziska&lilly

littlejake schrieb:

Bei uns wird´s heute wohl irgendetwas mit Wirsing geben. Da hab ich schon seit Tagen Lust drauf. Nur was kocht man da dazu?
Ich hoffe auf eure Vorschläge... :cool:

wie wäre es mit supis curry-wirsing ?

kleine Hexe

so hab also zu den Schnekeln noch selbstgemachte Schupfnudeln und Gurkensalat gemacht

littlejake

kleine Hexe schrieb:

Ich mach oft Wirsingpflanzerl, ist eifach und schmeckt lecker

Klingt sehr gut - her mit dem Rezept... Haben noch einen halben Wirsing-Kopf übrig!!!

schnueppelhueppel schrieb:

wie wäre es mit supis curry-wirsing ?

Hmmm, bin kein besonderer Curry-Fan :confuded:
Aber vielleicht les ich mir das Rezept mal durch - und entscheide dann ;-)

kleine Hexe

@littlejake: ist ganz einfach:

2 Brötchen vom Vortag
750 g Wirsing
Salz
2 Eier
Pfeffer

Den Wirsing kochen ca. 5 Minuten lang, derweil die Brötchen in lauwarmer Milch einweichen, Wirsing gut abtropfen lassen und so gut wie möglich klein hacken. Dann einfach, wie bei Bouletten zermantschen :cool: , kleine "Fladen formen und in gut Fett goldbraun ausbacken, voila, fertig

Anonymous

Bei uns gibt es heute nach laaaanger Zeit mal wieder was von McDonalds. Habe ich tierisch Lust drauf und außerdem habe ich heute nicht viel Zeit zum Kochen, da ich noch ins Geschäft zu meinem Mann muß.

littlejake

kleine Hexe schrieb:

@littlejake: ist ganz einfach:

2 Brötchen vom Vortag
750 g Wirsing
Salz
2 Eier
Pfeffer

Den Wirsing kochen ca. 5 Minuten lang, derweil die Brötchen in lauwarmer Milch einweichen, Wirsing gut abtropfen lassen und so gut wie möglich klein hacken. Dann einfach, wie bei Bouletten zermantschen :cool: , kleine "Fladen formen und in gut Fett goldbraun ausbacken, voila, fertig

Danke! Wird demnächst ausprobiert...

franziska&lilly

schnueppelhueppel schrieb:

wie wäre es mit supis curry-wirsing ?

Hmmm, bin kein besonderer Curry-Fan :confuded:
Aber vielleicht les ich mir das Rezept mal durch - und entscheide dann ;-)[/quote]

den curry schmeckt man gar nicht so raus.