Was zu überbackenen Blumenkohl?

dieUrsi

Hallo,

ich habe jetzt einen gutes Rezept für überbackenen Blumenkohl gefunden.
Aber was soll ich noch dazu anbieten? Blumenkohl allein ist mir zu fade.
Bin schon auf eure Anregungen gespannt.

Armana

Ich kenne das mit Salzkartoffeln und entweder Schnitzel dazu oder Gemüsebratlinge oder sowas in der Art ...

dr. boyer

Ich könnte mir auch Hackbällchen oder Steaks vorstellen. Salzkartoffeln sind auf jeden Fall gut.

Gretchen

Bei uns gibt´s immer Hackbällchen dazu.

Anonymous

Bei mir kommt es darauf an, wie üppig das Rezept ist. Ist es mit viel Sahne und Käse, würde ich dazu wahrscheinlich nur frisches Brot reichen, evtl. noch einen Salat.

Wenn es ein "leichter" Blumenkohl ist, verträgt es auch noch Kartoffeln und Fleisch dazu..!

btw: wenn das Rezept gut ist, magst Du es dann in die Rezepteecke stellen? Da ist tatsächlich noch keins für Blumenkohl!! Danggeeeeeee!!

Anonymous

Auf jeden Fall was Kurzgebratenes:
Cordon Bleu, Bratwurst, Schnitzel, Hackbällchen, Steaks, Fischstäbchen...

dieUrsi

Uiuiui, danke für die vielen Tips! Werde morgen berichten wie es geschmeckt hat und dann gegebenenfalls das Rezept einstellen.

Mäusle

ja berichte mal, ich liebe blumenkohl. Muss in nur leider immer für mich allein machen, mein Mann mag das nicht :roll:

bei mir gibts übrigens immer Kartoffeln dazu, höchstens noch ein paar MIni-Bratwürst.

Gretchen

Was auch lecker ist, wenn man das Hackfleisch in die Blumenkohl-Röschen drückt und dann das ganze im Backofen überbackt...dees is lecker!

franziska&lilly

buletten und kartoffeln ;-)

dieUrsi

So, Rezept wird nicht veröffentlicht, war nicht der Hit.

Es wurde von uns zwar alles aufgegessen, bin aber dennoch nicht von den Gericht überzeugt und kann es deshlab nicht weiterempfehlen.
Aber wenn jemand ein leckeres Rezept für überbackenen Blumenkohl bzw. Blumenkohlauflauf hat, her damit!

Ach ja, es gab Nürnberger Bratwürste dazu.