Ich habe beschlossen das es hier eine klare Rinderbrühe gibt und dazu eine kalte Platte mit Aufschnitt, Frikadellen und Käse. Dazu frisch gebackenes Brot
ich bin grad am grübeln. Wir haben heute Hochzeitstag und ich möcht was besonderes kochen, dazu hab ich einen Nachtisch der völlig untypisch für diese Jahreszeit ist.. Erdbeermousse gefroren. Aber der Hauptgang ist mir noch nicht schlüssig, was es da geben soll. :roll:
Ich hab hier noch jede Menge gekochten Schinken, der weg muss. Er ist zwar noch gut, aber so mag ich den nicht mehr auf´s Brot essen :oops:
Deswegen gibt es heute Nudel Carbonara....da wird der mit reingeschnippelt.
Gretchen, danke, du hast mir die rettende Idee geliefert :biggrin: .
Bei uns gibt es heute Abend Nudelauflauf mit eben den Nudeln, einem großen Teil Möhren, paar Tomaten, etwas Schinken, Gewürze und Käse obendrüber.
Hier gabs heute Rouladen, die mussten weg, bevor die noch angefangen hätten sich im Kühlschrank zu unterhalten ;-) - dazu gabs Kartoffelknödel und Fenchel-Champingon-Möhrengemüse.
bei uns gabs letztendlich ordinäre Lasagne - da es die aber nicht sooo häufig gibt und es das Lieblingsgericht meines Mannes ist, war das mehr als ok für Hochzeitstag :cool:
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Kommentare
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Machst Du das "freihändig" oder mit einer Backmaschine (oder wie die Dinger heissen..!)? Falls ersteres: hast Du ein Rezept dazu??
Hier gibt es Hackbraten mit Kartoffelpüree und Tomatensalat.
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Deswegen gibt es heute Nudel Carbonara....da wird der mit reingeschnippelt.
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Bei uns gibt es heute Abend Nudelauflauf mit eben den Nudeln, einem großen Teil Möhren, paar Tomaten, etwas Schinken, Gewürze und Käse obendrüber.
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