Hülfä Nudeln gesucht

Marlies/Hebamme

Ich bin wirklich gut in der Küche, aber sobald es mehr als 10 Personen werden, fällt mein Rechner aus.
Ich soll Nudelsalat machen....für 30 :shock: Personen. Könnten auch mehr werden wurde mir gesagt.
Und wieviel Nudeln rechnet man da? Es wird ein Jederbringtwasmitbüffet. Also satt werden müssen sie davon nicht.

Anonymous

Ich denke da müssten so 150-200g pro Person reichen, sollten etwa 75-100g Rohgewicht sein, wenn ich jetzt nicht ganz daneben liege. In dem Nudelsalat ist ja auch noch was anderes außer Nudeln drin, oder? ;-)
Bei einem Salathersteller hier in der Nähe steht, daß man für eine Person etwas mit 250-300g Salat (also mit Mayo und was drin) als Beilage rechnen muß.

Nienna

der Chefkoch sagt:
In diesem Fall reicht 1 Kilo Nudeln

Marlies/Hebamme

Danke!! :cool:

Nienna

büdde :cool: :biggrin:

Mäusle

also ich würd für 30 Leut mehr als 1 kg machen. so 1,5-2kg, je nachdem wieviel anderes es eben noch gibt

Anonymous

Ich auch! ;-)

Marlies/Hebamme

wie ich es sehe gibt es noch 30 andere Sachen :cool:

Caro2310

Ich denke es kommt darauf an was sonst nch in den Salat reinkommt

Marlies/Hebamme

viel....Erbsen, Mais, Paprika, Eier, Wurst.......

franziska&lilly

ich würde 1 -1,5kg nehmen.