Kartoffel-Lauch-Gratin

Anonymous

1 kg Kartoffeln
1 Lauch
1-2 Knoblauchzehen
1 Teelöffel Thymian (am besten frisch!!)
Salz
Pfeffer
2 dl Sahne
1 dl Milch
2-3 dl geriebenen Käse (ich nehme jeweils Cheddar)

Kartoffeln schälen, Lauch putzen, beides in dünne Scheiben schneiden.

Kartoffeln und Lauch abwechselnd in eine gut gebutterte Auflaufform geben. Jede Kartoffel-Lauch-Schicht mit Salz, Pfeffer, etwas Thymian, Knoblauch und Käse würzen. Am Schluss Sahne/Milch darüber giessen und mit dem restlichen Käse bestreuen. In den Backofen damit! 45-60 Minuten bei 200°. Guten Appetit!

rajenriver

hmmm, hört sich ja super an, aber was ist dl :oops:

Anonymous

1 dl = 1 Deziliter = 100 ml ;-)

rajenriver

Habs mir fast gedacht Hier kennen wir das nicht so mit Deziliter... ;-)

Anonymous

Wir auch nicht - ist ein schwedisches Rezept ;-)

Salzkristall

Vielen Dank für das Rezept -wird alsbald ausprobiert "finger schleck"

Armana

Das war sooooooooo lecker *volles Bäuchlein halt* ... sogar Junior hat 2 mal gegessen :shock: :biggrin:
Beide Daumen hoch für dieses tolle Rezept. :fun52:

Anonymous

Das freut mich :razz: ! Und dabei sind es gar nicht viele Zutaten und nix Aufwendiges. Ich wunder mich auch immer wieder, wie gut das in der Kombination schmeckt...! Ich glaub, der Thymian macht's ;-)