Naja, so richtig kohlschwarz soll man's ja eh nie essen ... aber ganz normal gegrillt wüsste ich nicht, was dagegen spräche.
Generell wird ja empfohlen, die Sachen auf so ein Aluteil zu legen, damit kein Fett in die Glut tropft (weil die Dämpfe daraus wohl Krebserregend sein könnten) - ich wüsste aber nicht, dass da speziell in der SS was zu beachten wäre!
Das seh ich ganz genau so. Es sollte durchgegart sein, fällt mir da noch ein.
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Generell wird ja empfohlen, die Sachen auf so ein Aluteil zu legen, damit kein Fett in die Glut tropft (weil die Dämpfe daraus wohl Krebserregend sein könnten) - ich wüsste aber nicht, dass da speziell in der SS was zu beachten wäre!
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