29.6. Was kommt heute aus der Küche?

Caro2310

Hier gar nichts. Wir schlagen uns den Bauch beim ABI-Ball voll

Anonymous

Viel Spaß und guten Hunger! Erinnere mich gerade an mein Abifeier-Buffett, war super!

Bei uns gibt es Kichererbsen-Curry und Hähnchenschenkel

Alexa

Wir sind heut zu einer Geburtstagsfeier eingeladen. Die findet in einem arabischen Restaurant statt.

Hmmmm!!! Soooooo lecker! :razz:

Gretchen

Ich hab schon seit gestern wahnsinnigen Appetit auf Königsberger - die werden heute gemacht.

tinat

Gebratene Maultaschen gabs.

Anonymous

Gnocci-Zucchini-Tomaten-Auflauf mit viel Käse überbacken.

InaMaus

warscheinlich einfach eine Dose Ravioli...

Steffi6281

Heut Mittag gab es nen Käsebrötchen und heut Abend werd ich wohl Pfannekuchen machen.

Aber eigentlich ist es hier so warm, dass ich keine Lust zum Kochen hab. Deswegen gibt es erst abends was.

Gruß Steffi

Anonymous

Kartoffelbrei-Spinat-Auflauf obendrauf etwas Ajvar und Käse.

Anonymous

Biroe schrieb:

Kartoffelbrei-Spinat-Auflauf obendrauf etwas Ajvar und Käse.

Yummy! Gibt es dazu ein Rezept???

Anonymous

PSSST Nee, das ist ja das schöne ein Resteessen.
Ganz einfach:

Am WE (weil da hat man Zeit) Kartoffelbrei selbst machen sonst die Tüte bemühen.

Also für 2 Leute nehme ich heute:
1 Tüte KaPü (würzen mit Salz, Pfeffer und Muskat)
Blattspinat (nicht zu wenig) auftauen und etwas andicken
(kann man mit frischkäse, oder saurer Sahne, Milch + Streukäse, Schmelzkäse, Milch + Johannesbrotkernmehl ....)
kräftig mit Kräutern würzen (falls nicht eh schon im Käse)

In die Auflaufform etwas Öl --> da rein den kapü streichen -->falls vorhanden Wurstreste schnippeln draufstreuen --> darauf die Spinatmasse --> darauf Ajvar nach belieben --> dann Streukäse --> in den Ofen bis Käse braun --> reinhauen!

Wer mag kann vorher in dem Öl noch Zweibelchen bräunen, ist aber kein Muss.

Biroe

Alexa

Hmm, das könnte mir auch schmecken!

Leider mag mein Mann keinen Spinat..... :roll:

AnjaH

gefüllte Paprika..

Das Resteessen hört sich gut an.

Aber warum braucht man für Kapü eine Tüte??? Dauert doch von Hand gemacht auch nicht lange..

Anonymous

Legga, Biroe. Das muss ich auch mal probieren - allerdings mit "richtigem" Kartoffelbrei ;-)

Hier gab es schlicht Nudeln mit Gemüse - musste schnell gehen..!

Anonymous

Bei uns gibt es ein zwei Werte System
In der Woche zählt jede Minute - da wir häufig anschließend noch Aktivitäten wie Chor (mein Mann und ich Leiten diesen) oder Hauskreis haben. Damit ich nicht in 10 Minuten schlingen muss, reduzieren wir die Kochzeit in jede erdenkliche Richtung. Bin leider erst immer 18:00 Uhr daheim :sad: und wenn man dann schon 19:00 Uhr wonaders sein will - hat mans eilig.

Ich bin aber auch leidenschaftliche Köchin^^. Daher wird am WE alles von Hand gemacht.

Das geht so weit, dass wir sogar vorgewürfelte Zwiebeln im Tiefkühler für die Woche haben und frische am WE

vlg, Biroe

PS: Daher freue ich mich schon auf mein Jahr Auszeit Da kann ich jeden Tag kochen