Thunfischsteaks

Isyria

Huhu!

wir wollen morgen grillen und nun ist meine Frage, wie grillt man Thunfischsteaks ohne, dass die zu trocken werden? Kann man die überhaupt grillen?

Caro2310

hm, auch wenn ich es jetzt hochschiebe ist es vermutlich schon zu spät für Dich :sad:

Anonymous

Hm, ich denke mal, das Grillen fällt MD-bedingt sowieso aus..! Aber ich wüsste auch nicht, wie man das richtig gut macht. Hatte mal ein durchgebratenes Thunfischsteak und das war richtig, richtig :groggy: ! Würde es wahrscheinlich auf grosser Hitze anbrutzeln und dann auf Alufolie oder so am Grillrand nachziehen lassen..!

Gretchen

Am besten marinieren und dann ganz kurz auf de Grill - ein paar Minuten reichen schon, dann hat man medium und das ist für den Thunfisch am besten.
Ich mag ihn am liebsten, wenn er innen noch ein wenig roh ist - dann natürlich kürzer braten.

Isyria

Ja stimmt, gestern warnix mit grillen..aber das Wetter hätte usn auch noch nen Strich durch die Rechnung gemacht..

@gretchen: Roh möcht ich es nicht, aber ansonsten werd ichd as mal so ausprobieren..Danke