Was kocht ihr am Sonntag?

Anonymous

Ich mach heute mal gefüllten Kürbis, mit Bratwurstbrät, Feta, Lauch und mal sehen, vielleicht Tagliatelle oder Reis, überleg ich mir noch. Mach ich zum ersten Mal heute, aber ich will mal wieder was neues mit Kürbis ausprobieren.

maxi37

Ich hab noch Blumenkohl und Bulette und Rest bauerntopf da. Tim möchte Blumenkohl, ich ess den Bauerntopf.

franziska&lilly

kartoffeln, rouladen und rotkohl

Caro2310

Schnitzel, Kroketten und Mischpilze

Anonymous

doro66 schrieb:

Ich mach heute mal gefüllten Kürbis, mit Bratwurstbrät, Feta, Lauch und mal sehen, vielleicht Tagliatelle oder Reis, überleg ich mir noch. Mach ich zum ersten Mal heute, aber ich will mal wieder was neues mit Kürbis ausprobieren.

:scratch.: :traurig41:
Füllst Du dann so ein Riesenteil und schiebst den in den Backofen, oder wie muss ich mir das vorstellen?
Die ganz kleinen Kürbisse sind doch immer Zierkürbisse, oder?


Hier gibt es Bratkartoffeln und Fisch

Lupina

Wir gehen heute auf den Herbstmarkt und es ist geplant, uns dort durchzufuttern ;-) .

engelchen78

Da mein Freund findet, dass Süßspeisen kein richtiges Essen ist, gab es soeben Zuchcini gefüllt mit Schafskäse, Reis und Gurkensalat.
Nachher wird mein Freund uns zum Nachtisch ein paar kleine Apfelpfannkuchen backen mit Zimt und Zucker :happy273: Jetzt müssen wir erst einmal verdauen, zumal mein Zwerg ständig gegen den Magen tritt.

Anonymous

topkapi schrieb:

doro66 schrieb:

Ich mach heute mal gefüllten Kürbis, mit Bratwurstbrät, Feta, Lauch und mal sehen, vielleicht Tagliatelle oder Reis, überleg ich mir noch. Mach ich zum ersten Mal heute, aber ich will mal wieder was neues mit Kürbis ausprobieren.

:scratch.: :traurig41:
Füllst Du dann so ein Riesenteil und schiebst den in den Backofen, oder wie muss ich mir das vorstellen?

Ich hab nen Hokkaido ausgehöhlt, dann ne Viertelstunde im Ofen vorgebacken. In der Zwischenzeit hab ich die Füllung vorbereitet, ich hatte Brät, Möhren, Zucchini, Kürbisfleisch, Creme Fraiche, Emmentaler, Zwiebeln, Knoblauch und Spätzle, dann hab ich die Füllung in den Kürbis getan, nochmal gut Käse drübber und nochmal eine halbe Stunde im Ofen gegart. War total lecker. Gibt auch Masterkoch ganz viele Rezepte mit allen möglichen Füllvarianten.