01.04. Heute gibt es nix zu essen!

Armana

... April, April! ;-)

Hier gibts: Kartoffel-Bolognese-Auflauf

Mäusle

hier gibts Schnitzel mit Kartoffelbrei

knuddel25

restliche soljanka

Susanne67

Rucola-Pizza. Männe ist auf Tour und ich bin faul ;-)'

Annchen

Kartoffelpüree mit Fischstäbchen

Lion

Pommes, Schnitzel, Letscho und Salat

tinat

Wasn nochmal Letscho? Bei mir gibts jetzt gleich Nudeln und heute abend weißichdochauchnicht.

Naseweis

Bei uns gibt es heute den Nudelsalat, welchen ich gestern machen wollte. Ka ob ich da dann was warmes dazu machen werde, ich halte es für nicht nötig, mein Mann evtl. schon mal schauen. Wenn dann nur was kleines!

lamere

Irgendwas ausm Tiefkühler von letzter Woche, wahrscheinlich den Rest Bolognese.

knuddel25

Letscho ist ein Schmorgericht der ungarischen Küche aus Paprika, Tomaten und Zwiebeln.

tinat

Mit Fleisch, nehm ich mal an?

Anonymous

Für meinen Freund: Rinderrouladen, Blumenkohl, Kartoffeln und Salat.
Für mich: Ich habe noch eine gefüllte Aubergine von vorgestern. Dazu Salat.

Mia76

Hier gibt`s Spaghetti Bolognese...bei uns ist Freitag eindeutig nicht der Fischtag sondern der Nudeltag, ständig gibt es da irgendwas aus Teigware und Hackfleisch, warum weiss ich auch nicht :scratch.:

knuddel25

@tinat nein letscho ist ohne fleisch

tinat

Ja dann... Rezept! Klingt jetzt erstmal wie das gute Kartoffelgulasch...

knuddel25

tinat ich selbst habs noch net gemacht aber bei chefkoch gibt es rezepte dazu

tinat

Ja stimmt, Lion hatte geschrieben sie kocht das heute. Hab mal die Rezepte angeschaut, da war fast immer Speck dabei und es besteht hauptsächlich aus gekochter Paprika... uäh. Dann isses doch nichts für mich

maxi37

Hier gabs vorhin Dönerteller mit Nudeln. Sehr lecker :fungif52: .

knuddel25

tinat also ich hab 2 rezepte bei CK gefunden wo kein speck drin ist

variante 1
1000 g Paprikaschote(n), grün, gelb, rot, weiß
5 große Tomate(n)
1 große Zwiebel(n), (oder 2 kleinere)
4 Knoblauchzehe(n)
3 EL Butter
1 EL Paprikapulver, mild
½ EL Paprikapulver, scharf
1 TL Zucker
2 Dose/n Tomate(n), a 400 ml, gewürfelte mit Kräutern
Salz und Pfeffer, aus der Mühle
200 ml Wasser

variante 2


1 kg Paprikaschote(n)
500 g Tomate(n)
2 m.-große Zwiebel(n)
40 g Fett
Salz

tinat

Oh, danke dir. Mir ist das aber einfach zu viel Paprika. Nichts gegen Paprika, aber ich mag die lieber roh. Das Rezept ist aber tatsächlich so ähnlich wie Kartoffelgulasch, da mach ich dann nicht ganz so viel Paprika rein, aber von der Konsistenz her dürfte das alles recht ähnlich sein.

Armana

Das sind ja Rezepte für Großfamilien... :shock:

Also meine Familie futtert ja schon viel, aber ich glaub davon würde ich nur die Hälfte kochen. Zumal man es ja nur als Beilage isst.

knuddel25

armana ja das dachte ich mir auch das dies viel zu viel ist
wir sind auch gute esser aber davon könnten wir ne woche essen