Babysäfte werden länger erhitzt als "normale", aber dabei entsteht Benzol praktisch aus den Inhaltsstoffen der Karotten. Beim selbermachen passiert das nicht (was m.E. auch wieder sehr fürs selber machen der Gläschen spricht, denn darin findet sich Furan, was ebenfalls mit der Sterilisation zusammenhängt). Ein weiteres großes Problem: DDAC, ein Wirkstoff, der als Pestizid genutzt werden kann und in Lebensmitteln offenbar über Reiniger gelangt. Die EU hat den Grenzwert angehoben, statt ihn zu senken - weil man scheinbar sonst einen Großteil Lebensmittel aus dem Handel hätte nehmen müssen. Ja, lecker…
Alle getesteten Säfte sind Bio.
Karottensaft, sehr gut
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Babydream Bio 100% Direktsaft (Rossmann)
Kinella Karotte Bio Saft
Karottensaft, gut
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Babylove 100% Bio-Saft-Karotte
Humana Karottensaft, Bio
Sunval Karottensaft, Bio
Karottensaft, befriedigend
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Hipp 100% Biosaft reine Karotte
Karottensaft, ungenügend
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Alete für Genießer Karotten-Saft, Bio
-> DDAC über Höchstgehalt Diätverordnung, Benzol stark erhöht, Cadmium. Eigentlich nicht verkehrsfähig.
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