Thermomix

buffy1980

Ich würde mich freuen wenn wir uns auch hier über den TM austauschen würden.

Tinscha87

😊👍

Mai2018

Mal sehen wann unser geliefert wird, bin schon sehr gespannt

Susi

Oh ja, ich hab ja angefangen mein Brot selbst zu machen (klappt noch nicht zu 100%, aber bin auf dem Weg dorthin).
Hab ihr gute Rezepte? Ich liebe ja das Bauernbrot Hanno aus der rezeptwelt

sunshine

@susi - dieses Rezept ist Mega lecker u klappt (mit frischer! Hefe immer)
- es ist ein abgeändertes Brotrezept u ich nehme Roggenvollkornmehl... ich hoffe du kannst es lesen ☺️

Susi

Ich seh leider kein Rezept 😫

Susi

Hat sich erledigt, kann es mittlerweile sehen.
Vielen Dank

buffy1980

Wo bewahrt ihr das Brot dann auf? Irgendwie wird meins immer total schnell dröge

sunshine

@buffy1980 dieses hält tatsächlich mehrere Tage u schmeckt noch sehr gut und bleibt weich... einzig die Kruste ist nur am ersten Tag knusprig-danach "normal"... wir lassen das Brot richtig abkühlen u auslüften und packen es nach etwa 6 Std in eine Tüte ☺️

sunshine

@buffy1980 dieses haben wir Sonntag gebacken - das ist der Rest und immernoch weich...

buffy1980

@☀;️sunshine☀️ Das sieht wirklich noch schön frisch aus. Was für Tüten nimmst du? Ich hab auch schonmal was von Brotbeuteln gehört. Die sind dann aus Stoff glaube ich.

sunshine

@buffy1980 🙈ich nehme ganz einfache Gefriertüten - wichtig ist, dass das Brot einmal am Tag lüftet. Wir lassen es dann beim Abendessen auf einem Brett liebe u schneiden das ab, was wir gerade essen wollen. Nach dem Essen kommt es zurück in die Tüte. Das funktioniert mit dem Weißbrot (zum Frühstück) auch - das hält allerdings nur etwa 3 Tage, dann ist das Weißbrot auch schon arg trocken...

sunshine

"liegen" nicht "liebe"

engel

Oh ja sehr gern

Tinscha87

Ich hab heute vom AIO Mixgenuss Heftchen das Zwiebel Sahne Hähnchen gemacht 👍sehr zum empfehlen .

engel

Ich seh schon ich brauch das A. I. O. Buch. Was habt ihr für Brot und Semmel Bücher?

Susi

@Tinscha87 das haben wir auch schon gemacht, ist echt super 👍🏻

sunshine

Wir haben vor drei Jahren mal über ein halbes Jahr mit HelloFresh gekocht - hat jmd hier schon die Thermomix-Boxen getestet? 🤔überlege, ob ich sie bestelle u mich von meinem Mann bekochen lasse...

Mai2018

Wo gibt es diese Boxen Sunshine?

sunshine

@Mai2018 bei HelloFresh.de... ich war damals schon begeistert! (Haben pausiert, weil wir nicht Tal kochen, wenn wir arbeiten)Es war immer lecker 😋 aber da hatten wir den TM noch nicht. Jetzt gibts es wohl Rezepte/Boxen für den TM...

Dani.

Ich habe HelloFresh am Wochenende mit dem Thermomix finde es echt toll! Brate nur das Fleisch oft an da ich nicht immer auf gedünstetes Fleisch Lust habe 😂

sunshine

@Dani. ich habe jetzt mal eine bestellt (habe sogar nur 50% zahlen müssen für die "Wiederbelebung" 🎉) u sie kommt übernächstes Wochenende-ich bin gespannt! Vor allem wäre es toll, weil mein Mann einkaufen hasst u nun auch kochen muss, wenn ich zu schlapp bin 🍀ich werde berichten 😉☺️

sunshine

PS: ich mag es gebraten auch lieber 🙈😅

Dani.

Sunshine das kann ich gut verstehen. Wie geht es dir denn?

sunshine

@dani ich schreibe mal in einem neuen Fred - dann mülle ich diesen nicht so zu 😉

cuc1997

Hat eine von euch Interesse an den beiden Büchern? Sind beide noch eingeschweißt. Da ich mir dann direkt den Cookkey geholt habe, hab ich sie nicht mal mehr ausgepackt 🙈 NP sind 34€ bzw. 49€, ich hätte gerne die Hälfte, also 17€ bzw. 25€

Lausemaus13

@cuc1997 ich hätte Interesse an dem Sansibar buch

cuc1997

@Lausemaus13 Hast Post 👍🏼

sunshine

Feuerprobe bestanden 🎉😅👌🏻

Jacquii

Heut gab es Lasagne und als Nachtisch Nutella-Kekse 😋