TK-Gemüse wieder einfrieren?
Hallo,
Da TK-Gemüse ja teilweise besser sein soll als frisches, will ich Janis jetzt TK-Blumenkohl geben. Irgendwie spukt mir aber im Hinterkopf herum, dass man einmal Aufgetautes nicht wieder einfrieren soll. :confused01: Muss ich ihm seine Portion dann also immer frisch machen? Oder kann ich es so machen wie sonst, dass ich eine ganze Fuhre zubereite, in Eiswürfelbehälter fülle und dann portionsweise einfriere?
Da TK-Gemüse ja teilweise besser sein soll als frisches, will ich Janis jetzt TK-Blumenkohl geben. Irgendwie spukt mir aber im Hinterkopf herum, dass man einmal Aufgetautes nicht wieder einfrieren soll. :confused01: Muss ich ihm seine Portion dann also immer frisch machen? Oder kann ich es so machen wie sonst, dass ich eine ganze Fuhre zubereite, in Eiswürfelbehälter fülle und dann portionsweise einfriere?
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